Simon Philipot et son frère sont deux jeunes Saint-Lois âgés de 25 et 21 ans. Après avoir fait leurs études à l’Institut de Saint-Lô, ils sont partis dans la région parisienne. L’un est devenu vétérinaire, l’autre étudie l’ingénierie en génie civil.

Un projet à deux

Les deux frères partagent une passion commune pour les voyages, la qualité, la mode et les arts culinaires. L’envie de réaliser « de belles choses » les pousse en 2010 à réaliser un road trip de plus d’un mois à travers l’Espagne et le Maroc… Ainsi commence l’aventure de Melchior& Balthazar. « Ce voyage nous a fait visiter de nombreuses villes marocaines jusqu’à un petit village à côté d’Agadir où nous avons eu l’occasion de visiter la coopérative féminine de production d’huile d’argan d’Aït Baha, détaille Simon Philipot. C’est une coopérative qui emploie des femmes au savoir-faire unique. Elle a été développée par l’Union européenne afin d’aider les femmes anciennement en marge de la société, de faire valoir leur terroir et leur savoir faire. Nous sommes tombés amoureux de ce lieu et de ce produit. »

Petits producteurs

De cette rencontre avec ces femmes, naît l’idée de faire partager avec ceux qui restent sur place. Les frères Philipot se sont donné pour objectif de visiter des terroirs du monde entier et de ramener un produit exceptionnel de chaque pays ou région visitée. « Nous traitons exclusivement avec des coopératives, des petits et très petits producteurs, ainsi qu’avec des associations afin que l’argent dégagé puisse directement aider les gens qui le méritent et non pas des firmes multinationales aux chiffres d’affaires colossaux. Dans ces terroirs, nous choisissons un produit exceptionnel autant par sa qualité, que par ses caractéristiques. »

Le nom de leur société, Gaspard et Melchior « fait directement référence aux rois mages qui ont traversé les mers et les pays afin d’apporter les meilleurs produits imaginables à qui de droit. »

Bientôt

C’est dans la même philosophie que d’autres produits devraient voir le jour dans un avenir proche. Les deux frères Philipot sont d’ores et déjà en train de préparer un futur voyage. « Nous avons le désir de pouvoir continuer à vivre notre rêve à travers nos yoyages et à le partager avec nos clients via les produits exceptionnels que nous commercialiserons. Après l’huile d’Argan cosmétique pourraient suivre l’huile d’olive alimentaire de la région de Jaen en Espagne, des étoles en soie d’Inde ou encore du cacao de Colombie. »

n Sarl M& B, 17, rue de la Cavée, Agneaux. Tél. 06 50 01 12 44. Mail : contact@melchior-balthazar.com ou simon. philipot@melchior-balthazar.com Commercialisation de l’huile d’Argan courant Juillet sur Internet. Possibilité de faire des pré-commandes sur le site internet : www.melchior-balthazar.com