SAINT-LÔ et COUTANCES/ Les produits bio ont de plus en plus de succès auprès des consommateurs. A la ferme, au marché, dans des boutiques : voici une liste (non exhaustive) des bonnes adresses bio dans le Centre-Manche.

Vente à la ferme

1/Saint-Denis-le-Vêtu

Gonzague Brionne propose des légumes de saison, tous les mercredis, de 17 h à 19 h 30. Contact : 1, Le Val Pépin, Hautmesnil, tél. 02 33 47 66 24.

2/ Cametours

Damien Lemasson propose ses cidres fermiers, jus de pomme, apéritif normand, calvados et autres digestifs les vendredis, de 17 h à 19 h et les samedis, de 11 h à 12 h 30. Pendant, les vacances scolaires, vente du lundi au vendredi de 16 h à 19 h. Son magasin à la ferme propose aussi des produits alimentaires, cosmétiques et produits d’hygiène. Contact : Cidre Lemasson, Le Vaucher, Cametours, tél. 02 33 45 80 73 ou 06 08 05 58 02.

3/ Agon-Coutainville

A la Ferme des Becs plats, Philippe Dulong propose ses poulets et ses œufs les jeudis, vendredis, samedis, de 14 h 30 à 18 h 30. Visites sur RDV, accueil groupes scolaires. Contact : La Beuverie, tél. 02 33 46 84 70 ou 06 32 74 59 09.

4/ Carentan

Loïc Ducloue propose ses viandes (bœuf et veau) en caissettes de 10 ou 12 kg, une à deux fois par mois. Sur RDV. Visite possible en printemps et été. Contact : Earl du Marais de Beaumont, Les Hameaux, tél. 02 33 42 38 41 ou 06 60 69 64 86.

5/ Percy

Thomas Sanoner propose ses pommes à cidre, à jus, à couteau, jus de pommes, cidre et vinaigre sur rendez-vous. Contact : Sienne, tél. 02 33 50 81 31 ou 06 30 15 26 87.

6/ Le Mesnil-Raoult

Denis Saulnier propose ses légumes de saison tous les vendredis, de 15 h à 18 h 30. Contact : Ferme de l’Herbage, tél. 02 33 55 37 16.

7/ Saint-Georges-Montcocq

Patrick Labbey propose ses fruits et légumes de saison tous les mardis, de 15 hà 20 h 30. Contact : 06 73 82 56 20.

Sur les marchés

1/ Agon-Coutainville

Eté, mardi matin : Au fournil d’antan (pains au levain naturel cuits au feu de bois). Samedi matin : Au Fournil d’antan, Cidre Lemasson, Poulets et oeufs de Philippe Dulong.

2/ Coutances

Jeudi matin : Au Fournil d’Antan ; Normandie fermes bio (viandes, charcuterie, plats cuisinés) ; Légumes de saison de Gonzague Brionne.

3/Granville

Mercredi matin : Au fournil d’Antan ; Samedi matin : Chante la vie (pains cuits au feu de bois, brioches paysannes) ; Au Fournil d’Antan.

5/Saint-Lô

Vendredi matin : Laurent Bignon (légumes de saison) ; Chante la Vie ; samedi matin : Denis Saulnier (volailles, œufs), Patrick Letrecher (légumes frais et fruits) ; Chante la vie.

Dans les magasins

1/ Granville

Au Jardin de la nature. Contact : 129, rue Couraye, tél. 02 33 90 62 32. Du mardi au samedi, de 9 h 45 à 12 h 30 et de 14 h 30 à 19 h.

2/ Granville-Yquelon

Bio Saveurs. Contact : 788, avenue de l’Europe, tél. 02 33 50 81 07. Du mardi au vendredi, de 9 h 30 à 13 h et de 14 h 30 à 19 h. Le samedi, de 10 h à 19 h.

3/Carentan

Naturellement bio. Contact : 4, place du Grand-Valnoble, tél. 02 33 57 08 17. le lundi, de 9 h à 13 h et de 14 h à 19 h ; le mercredi et vendredi, de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h ; le jeudi, de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 19 h ; le samedi, de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h.

4/Saint-Lô

Point Nature-Herbodiet, contact, 14, rue des Noyers, tél. 02 33 57 08 17. Du mardi au vendredi, de 9 h 30 à 13 h et de 15 h à 19 h 30. Le samedi, de 9 h 30 à 13 h 30 et de 15 h à 17 h.

Saint-Lô Nature. Contact : 28, place du Champ de mars, tél. 02 33 57 50 20. Du lundi au samedi, de 9 h 30 à 12 h 30 et de 14 h 30 à 19 h.

Le goût sauvage, caviste-restaurant, contact, 10, rue Villedieu, tél. 02 33 72 24 76.

5/ Agneaux

T’Bio, réseau Biocoop. Contact : 1405, route de Coutances, tél. 02 33 05 60 45. Du mardi au vendredi, de 9 h à 19 h ; les mercredis, jeudi, samedi, de 9 h à 13 h 30 et de 15 h à 19 h.

Autres

1/ Coutances

Alternatives solidaires, Agir sous les pommiers, 32, rue Geoffroy de Montbray, tél. 02 33 17 27 63. Café solidaire et vente de produits du commerce équitable, commandes aux producteurs locaux. Du lundi au vendredi, de 12 h à 19 h et le samedi, de 14 h à 18 h.

2/ Saint-Lô

L’auberge paysanne, la Barberie, Le Mesnil-Rouxelin, tél. 02 33 05 38 91. Transformation de produits bio vendus à l’auberge. Vendredis soir et les 1er samedis soirs du mois.

Pratique. Pour plus de renseignements, contacter Cindy Pavis au GAB 50 (Groupement d’agriculteurs bio), tél. 02 33 06 49 68 ou cpavis@bio.normandie.org